في خطوة جديدة تسلط الضوء على أهمية النظام الغذائي في تعزيز الصحة العامة وإطالة العمر، كشفت دراسة صينية حديثة، استمرت على مدار عقد كامل، وأجريت بمستشفى يانغتسي في غينتشو، عن فوائد مذهلة لتناول التفاح والموز بانتظام، إذ أجريت على 2184 شخصًا من الرجال والنساء في منتصف العمر ممن يعانون من ارتفاع ضغط الدم، ووجدت أن هذه الفواكه قد تقلل بشكل كبير من خطر الوفاة المبكرة. ووفقًا للنتائج، فإن تناول 3 إلى 4 تفاحات أسبوعيًا يقلل من خطر الوفاة بنسبة تصل إلى 39%، بينما يقلل تناول الموز من 3 إلى 6 مرات أسبوعيًا من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 30%.
التفاح والموز وتقليل خطر الوفاة المبكرة
وكانت النتيجة الأبرز أن الجمع بين التفاح والموز من 3 إلى 6 مرات أسبوعيًا يخفض خطر الوفاة بنحو 50%.
فوائد التفاح
والتفاح، الذي وصفه الدكتور ويل بولسيويتز، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي، بأنه “مخزن غذائي”، يحتوي على الألياف والبروبيوتيك مثل البكتين، الذي يغذي البكتيريا المفيدة في الأمعاء، كما يحتوي على مركبات نباتية تساعد في الوقاية من أمراض خطيرة مثل السرطان والسكتة الدماغية.
وأظهرت الدراسات أن التفاح ذو القشرة الحمراء الداكنة أو البنفسجية يحتوي على مستويات أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بالتفاح ذي القشرة الأفتح، ومن المثير للاهتمام، أن النساء اللاتي تناولن تفاحة يوميًا أظهرن انخفاضًا بنسبة 28% في خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
اقرأ أيضًا: خل التفاح.. فوائد التخسيس تحت ظلال مخاطر صحية خفية
فوائد الموز
بينما الموز، يعد مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم، الذي يساعد على خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بفرط ضغط الدم، بالإضافة إلى فيتامين C والمغنيسيوم، كما يحتوي على مضادات الأكسدة مثل الدوبامين والكاتيكينات التي تقلل من أضرار الإجهاد التأكسدي المرتبط بالشيخوخة.
