في اكتشاف مذهل وجدت دراسة أمريكية أجريت في جامعة فلوريدا أن مستخلصات البطاطا الحلوة قد تبطئ نمو خلايا سرطان الثدي والرئة، وهذا التقدم يضع هذا المحصول الشعبي كسلاح محتمل في مكافحة السرطان، مما يثير اهتمام العلماء والجمهور على حد سواء.
تفاصيل التجربة العلمية
أجرى الباحثون تجارب مخبرية على خلايا سرطانية، حيث عولجت بـ مستخلصات البطاطا الحلوة. النتائج أظهرت انخفاضًا في معدل نمو الخلايا السرطانية بنسبة 20% خلال أسبوعين، مقارنة بالعينات غير المعالجة. هذا التأثير كان أكثر وضوحًا في سرطان الرئة، مما يشير إلى إمكانيات واعدة لهذه المادة الطبيعية.
ما الذي يجعل البطاطا الحلوة فعالة؟
تحتوي البطاطا الحلوة على مركبات مثل البيتا كاروتين ومضادات الأكسدة التي تقاوم الجذور الحرة، وهي عوامل تسرع نمو السرطان، وهذه المركبات تعمل على إبطاء انقسام الخلايا السرطانية وتعزز موتها الطبيعي، حسبما أوضح الباحثون هذا يجعلها ليست مجرد غذاء بل علاجًا محتملاً.
قد ترغب في قراءة: علاج السرطان بشكل نهائي.. اكتشاف تعديل جيني لعكس خلايا السرطان إلى الحالة الطبيعية
إمكانيات أوسع للعلاج
لم تتوقف الدراسة عند التجارب المخبرية بل أشارت إلى أن إضافة مستخلصات البطاطا الحلوة إلى النظام الغذائي قد تكون استراتيجية وقائية، كما يخطط العلماء لتطوير أدوية مستندة إلى هذه المستخلصات لتعزيز فعاليتها ضد السرطان في المستقبل.
أضف البطاطا الحلوة إلى وجباتك المشوية أو المسلوقة، فهذه الخطوة البسيطة قد تكون بداية للوقاية من السرطان، مع انتظار المزيد من الأبحاث لتأكيد النتائج على البشر.
