كشفت دراسة حديثة نُشرت في مجلة (Frontiers in Nutrition)عن إمكانية استخدام الفلفل الحار في تحسين أعراض اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة (ADHD) ويركز البحث على تأثير مركب الكابسيسين، الموجود في الفلفل الحار على ميكروبات الأمعاء وكيفية تفاعلها مع الدماغ عبر محور الأمعاء والدماغ. تشير النتائج الأولية إلى أن الكابسيسين قد يعزز البكتيريا المفيدة ويقلل من الالتهابات العصبية المرتبطة باضطراب نقص الانتباه.
كيف يؤثر الفلفل الحار على الدماغ؟
يحتوي الفلفل الحار على مركبات نشطة مثل الكابسيسين، فيتامين سي، والأحماض الدهنية، والتي قد تؤثر على إنتاج النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، وهذه النواقل العصبية تلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم الانتباه والمزاج، وبالإضافة إلى ذلك يمكن للكابسيسين أن يقلل من الإجهاد التأكسدي والالتهابات العصبية، مما قد يساعد في تحسين أعراض اضطراب نقص الانتباه.
اقرأ أيضًا: فوائد الفلفل الحار.. مفتاح حرق الدهون وفقدان الوزن في الشتاء
دور ميكروبات الأمعاء في اضطراب نقص الانتباه
تشير الدراسات إلى أن ميكروبات الأمعاء قد تكون مرتبطة بتطور اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة، والفلفل الحار قد يعزز توازن الميكروبات المعوية عن طريق زيادة البكتيريا المفيدة مثل وتقليل البكتيريا الضارة، وهذا التوازن يمكن أن يؤثر إيجابيًا على وظائف الدماغ من خلال محور الأمعاء والدماغ، مما يفتح آفاقًا جديدة لعلاجات غذائية لاضطراب نقص الانتباه.
تحديات مستقبلية وتوصيات
وعلى الرغم من النتائج الواعدة، يحذر الباحثون من أن الدراسات الحالية لا تزال أولية وتحتاج إلى مزيد من التجارب السريرية على البشر لتأكيد فعالية الفلفل الحار في علاج اضطراب نقص الانتباه. كما أن الإفراط في تناول الكابسيسين قد يسبب آثارًا جانبية مثل تهيج المعدة. لذلك، يجب تحديد الجرعات الآمنة والفعالة قبل اعتماد الفلفل الحار كعلاج مساعد.
