تعد صحة القلب من أبرز اهتمامات الأفراد، خاصة مع انتشار أمراض القلب والأوعية الدموية، يلعب النظام الغذائي المتوازن دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة القلب، وتساهم بعض الفيتامينات بشكل خاص في تعزيز وظائف القلب وحمايته من الأمراض.
1. فيتامين D:
يعتبر فيتامين D ضروريًا لصحة القلب، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، يساعد فيتامين D في تنظيم ضغط الدم وتقليل الالتهابات، مما يقلل من احتمالية حدوث الجلطات.
2. فيتامين C:
يعد فيتامين C مضادًا قويًا للأكسدة، يعمل على حماية القلب من التلف الناتج عن الجذور الحرة، كما يساهم في تعزيز صحة الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، مما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
3. فيتامين B6 وB12:
هذان الفيتامينان يلعبان دورًا مهمًا في تقليل مستويات الهوموسيستين، وهو حمض أميني قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب إذا ارتفعت مستوياته، تناول فيتامينات B6 وB12 يمكن أن يساعد في تقليل هذا الخطر والحفاظ على صحة القلب.
4. أوميجا 3:
على الرغم من أنه ليس فيتامينًا بالمعنى التقليدي، إلا أن الأحماض الدهنية “أوميجا 3” تلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب، تساعد أوميجا 3 في تقليل الالتهابات، تحسين مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الشرايين.
