أظهرت دراسة حديثة أن تقييد السعرات الحرارية والصيام المتقطع قد يكونان مفتاحًا لإطالة العمر، ولكن بشرط الالتزام بشروط محددة.
الدراسة التي أُجريت على ما يقرب من 1000 فأر في الولايات المتحدة الأمريكية كشفت أن التغيرات الأيضية وفقدان الوزن الناتجة عن تقييد الطعام يمكن أن تساهم في تحسين الصحة وزيادة العمر.
وأوضحت الدراسة أن الفئران التي خضعت لتقليل السعرات الحرارية عاشت، في المتوسط، نحو 9 أشهر أطول مقارنة بتلك التي تناولت طعامًا بشكل طبيعي.
لكن العلماء يشيرون إلى أن هذا لا يرتبط فقط بفقدان الوزن أو التمثيل الغذائي، بل قد تكون العوامل الوراثية والجينية تلعب دورًا في هذه النتائج.
إلى جانب ذلك، أظهرت الأبحاث أن تقليل السعرات الحرارية قد يساعد في تقليل مخاطر الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكري، مما يساهم في تعزيز صحة الجسم وإطالة العمر.
ومع ذلك، تبقى العلاقة بين التمثيل الغذائي وإطالة العمر غير مؤكدة بشكل كامل، ويتطلب الأمر المزيد من الأبحاث لفهم العوامل المعقدة المؤثرة.