بالنسبة لمرضى سرطان البروستاتا، فإن القلق الأساسي هو أن المرض قد يتطور إلى مرحلة متقدمة تصبح مهددة للحياة، لكن دراسة جديدة تؤكد “فوائد النظام الغذائي النباتي” -الغني بالفواكه والخضروات والحبوب الطازجة- على مرضى سرطان البروستاتا، لأنه قد يقلل بشكل كبير من فرص انتشار سرطان البروستاتا، وأشارت الدراسة، التي نشرت هذا الأسبوع في (JAMA Network Open)، إلى أن من بين الرجال المصابين بسرطان البروستاتا، فإن أولئك الذين يستهلكون كمية كبيرة من الأطعمة النباتية يقللون من خطر الإصابة بالسرطان بنحو النصف مقارنة بأولئك الذين يتناولون كميات قليلة من الأطعمة النباتية.
وتقول المؤلفة الرئيسية فيفيان ليو، وهي باحثة سريرية تابعة لقسم علم الأوبئة والإحصاء الحيوي في جامعة كاليفورنيا في سان فرانسيسكو: “قد يرتبط تناول نظام غذائي قائم على النباتات بشكل أساسي بنتائج أفضل فيما يتعلق بسرطان البروستاتا، مما يضيف إلى قائمة من الفوائد الصحية العديدة الأخرى، بما في ذلك انخفاض الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية والوفيات بشكل عام، إن إجراء تغييرات صغيرة في نظامك الغذائي لتناول المزيد من الأطعمة النباتية وأقل من الأطعمة الحيوانية كل يوم مفيد – وكلما زاد ما تأكله من النباتات، كان ذلك أفضل”.
اقرأ أيضًا تعرف على فوائد النظام الغذائي النباتي.. كيف يؤثر على صحتك ويطيل عُمرك؟
فوائد النظام الغذائي النباتي.. قد يساعد في السيطرة على سرطان البروستاتا
وشملت الدراسة أكثر من 2000 رجل بلغ متوسط أعمارهم 65 عامًا في بداية الدراسة، وكانوا مصابين بسرطان البروستاتا غير النقيلي – مما يعني أنه لم ينتشر بعد إلى أجزاء أخرى من الجسم، وقد أكمل كل مشارك استبيانًا شاملاً عن النظام الغذائي ونمط الحياة، والذي قدم صورة مفصلة لعاداتهم الغذائية.
وعلى مدى 6.5 سنة في المتوسط، عانى 190 مشاركًا من تطور السرطان وتوفي 61 منهم لأسباب خاصة بسرطان البروستاتا، وبناءً على تحليل هذه البيانات، حددت ليو وفريقها أن أولئك الذين تناولوا أكبر كميات من الأطعمة النباتية كانوا أقل عرضة بنسبة 47% لانتشار سرطان البروستاتا مقارنة بالرجال الذين تناولوا أقل كميات من الأطعمة النباتية، وكان أولئك الذين يتناولون كميات كبيرة من الأطعمة النباتية يتناولون أيضًا كميات أقل من الأطعمة الحيوانية – في المتوسط، حصة واحدة أقل من منتجات الألبان (مثل كوب من الحليب أو شريحتين من الجبن)، وكمية أقل قليلاً من البيض، ولحوم أقل قليلاً.
اقرأ أيضًا تعزيز صحة القلب بالبروتين النباتي.. دراسة تكشف فوائد تقليل تناول اللحوم