أظهرت أبحاث حديثة من جامعة “سيتشوان” بالصين أن شرب الشاي بانتظام لا يساعد فقط في تحسين الحالة المزاجية، بل يمكنه أيضًا أن يساهم في تأخير الشيخوخة البيولوجية.
في دراسة شملت أكثر من 8000 شخص في الصين و6000 شخص من بريطانيا، أظهرت النتائج أن تناول 3 أكواب من الشاي يوميًا يعزز الصحة العامة ويؤخر علامات التقدم في السن.
يتنوع تأثير الشاي بناءً على نوعه، سواء كان أخضر، أسود، أصفر، أو شاي أولونغ.
ويُعزى هذا التأثير الإيجابي إلى مادة البوليفينول، التي تلعب دورًا حيويًا في تحسين صحة الأمعاء، وتعزيز المناعة، وتحسين الوظائف الإدراكية. تشير النتائج إلى أن تناول 6 إلى 8 غرامات من أوراق الشاي يوميًا قد يكون المفتاح للحصول على فوائد مكافحة الشيخوخة.