تحسين جودة القمح.. حذف جيني يقلل من البروتينات المسببة للحساسية ويحافظ على جودة الخبز
في دراسة حديثة قام باحثون بحذف مجموعة من الجينات في القمح التي تنتج بروتينات الغلوتين المسببة للتفاعلات المناعية، دون التأثير ...
الوسم: البروتينات المسببة للحساسية
نشر حديثا
مجلة طبية صحية رقمية تصدر عن «71 ديجتال ميديا»، الشركة الإماراتية الرائدة في مجال الإعلام الرقمي، وتسعى لتعزيز جودة الحياة من خلال ترسيخ ثقافة صحية عصرية، ونشر المعرفة والمعلومة الدقيقة والموثوقة في المجتمعات.
جميع الحقوق محفوظة © 2024 مجلة شهد - مدعوم بواسطة 