أكد الدكتور “كريم جمال”، استشاري التغذية العلاجية، أن نقص التغذية يمثل تهديدًا كبيرًا على الصحة العامة، خصوصًا في المجتمعات التي تعاني من نقص الغذاء المتوازن، وأوضح أن الجسم يحتاج إلى مجموعة من المغذيات الأساسية لضمان أداء وظائفه الحيوية بشكل سليم، وأن أي نقص في هذه العناصر يؤثر سلبًا على النشاط الجسدي والذهني.
نقص التغذية وانخفاض مستوى السكر في الدم
وأضاف “جمال”، أن الأشخاص الذين يعانون من نقص التغذية غالبًا ما يواجهون صعوبة في الحفاظ على مستويات الطاقة، ويصابون بالتعب المستمر وضعف التركيز، وأشار إلى أن أحد الأعراض الأكثر وضوحًا لنقص التغذية هو انخفاض مستوى السكر في الدم، ما يؤدي إلى شعور مستمر بالدوار، بالإضافة إلى مشاكل في الشعر والجلد مثل تساقط الشعر وجفاف البشرة، موضحًا أن ضعف العضلات وفقدان الوزن المفرط هما أيضًا من الأعراض الشائعة التي تشير إلى نقص التغذية.
تأخر النمو البدني والعقلي
أكد استشاري التغذية العلاجية، أن الأطفال الذين يعانون من نقص التغذية هم أكثر عرضة لتأثيرات سلبية طويلة الأمد، مثل تأخر النمو البدني والعقلي، مضيفًا أن هذا النقص يؤدي إلى تقزم الأطفال مقارنة بأقرانهم، ويؤثر على تطورهم العقلي، مما ينعكس سلبًا على حياتهم المستقبلية.
حول أهمية النظام الغذائي السليم، قال الدكتور كريم جمال، إن التغذية المتوازنة تلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على الصحة العامة، مؤكدًا أن تناول أطعمة غنية بالفيتامينات والمعادن يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض، كما يساعد في تقوية جهاز المناعة وتحسين الأداء العقلي والجسدي.
اقرأ أيضًا أستاذ طب أطفال لـ”شهد”: سوء التغذية يضعف القدرات العقلية ويقلل التركيز
الأنظمة الغذائية القاسية
ولفت إلى أن تناول الطعام الصحي ليس مجرد وسيلة لتجنب الأمراض، بل إنه يعزز الطاقة ويجعل الشخص قادرًا على أداء المهام اليومية بشكل أفضل، مشددًا على ضرورة تجنب الأنظمة الغذائية القاسية أو تلك التي تستبعد مجموعات غذائية أساسية، حيث أن التوازن الغذائي هو الأساس في الحفاظ على الصحة العامة.
كما أوصى الدكتور كريم جمال، بزيادة الوعي المجتمعي حول أهمية التغذية السليمة، موضحًا أن تعليم الأفراد كيفية اختيار الأطعمة المناسبة يمكن أن يقلل بشكل كبير من مخاطر الإصابة بالأمراض، مضيفًا أن أفضل الطرق للحفاظ على صحة الجسم هي تناول وجبات متنوعة تحتوي على البروتينات، والخضروات والفواكه الطازجة، بالإضافة إلى الحبوب الكاملة والدهون الصحية، مؤكدًا أن التغذية السليمة ليست مجرد أداة للوقاية من الأمراض، بل هي أساس لضمان صحة أفضل وجودة حياة أعلى على المدى الطويل.
