أكد الدكتور محمد مطر، استشاري الغدد الصماء والسكري، على أهمية تناول وجبة الإفطار بشكل منتظم لمرضى السكري، مشيرًا إلى أنها تعتبر الأساس في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم طوال اليوم.
وأوضح الدكتور مطر أن إهمال تناول الإفطار يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بعد وجبتي الغداء والعشاء، مما يضر بصحة المريض على المدى الطويل.
تنظيم مستوى السكر في الدم
وأشار الدكتور مطر إلى أن فطور مرضى السكري يجب أن يتضمن مكونات غذائية محددة لتحقيق الفائدة المرجوة، حيث يفضل أن يحتوي على البروتينات والألياف والدهون الصحية التي تساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
وأضاف أن تناول وجبة إفطار متوازنة يعتبر من أهم الخطوات التي يجب أن يتبعها مريض السكري لتجنب تقلبات السكر الحادة التي قد تحدث لاحقًا.
اقرأ أيضًا: هل يمكن أن يكون الصيام المتقطع مفتاح علاج السكري؟ اكتشف الفوائد المذهلة!
مستويات الجلوكوز في الدم
وفي سياق آخر، شدد على أن الصيام قد يشكل خطرًا على مرضى السكري، خصوصًا لأولئك الذين يعانون من صعوبة في السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم.
وأوضح أن الصيام قد يؤدي إلى ارتفاع أو انخفاض غير طبيعي في سكر الدم، مما قد يتسبب في مضاعفات خطيرة مثل الهبوط الحاد في سكر الدم (الهيبوجلايسيميا) أو الارتفاع الشديد في مستوى السكر.
وأكد الدكتور مطر على ضرورة أن يتناول مريض السكري وجبة الإفطار فورًا إذا كان يعاني من أي من الأعراض التالية: انخفاض مستوى السكر في الدم إلى أقل من 70 ملج/ديسيلتر، أو ارتفاعه فوق 300 ملج/ديسيلتر، أو ظهور أعراض الهبوط الحاد للسكر أو مرض حاد.
اقرأ أيضًا: الرجال أم النساء؟.. دراسة تكشف الفئة الأكثر عرضة لمضاعفات السكري
وقدم “مطر”، نصائح حول أفضل الأطعمة التي يجب تناولها على الإفطار بالنسبة لمرضى السكري، مثل الحبوب الكاملة، والفواكه والخضروات الطازجة، والمنتجات منخفضة الدهون.
وأضاف أن الأطعمة مثل الزبادي عالي البروتين مع العسل والقرفة، أو البيض مع السبانخ وزيت الزيتون، تشكل خيارات رائعة تساعد على استقرار مستوى السكر في الدم.
وفي الختام، نصح الدكتور محمد مطر مرضى السكري بضرورة الالتزام بنظام غذائي متوازن ومتابعة مستويات السكر بانتظام، محذرًا من أن إهمال الفطور أو تناول الوجبات غير المناسبة قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة.
