تُعتبر وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية التي يجب أن لا يغفل عنها الفرد، حيث يؤثر تخطيها على الصحة العامة بشكل كبير، ووفقًا للدكتور كريم جمال، استشاري التغذية العلاجية، فإن الأشخاص الذين يتجاهلون تناول وجبة الإفطار يكونون أكثر عرضة للإصابة بعدد من المشاكل الصحية الخطيرة، خاصة فيما يتعلق بالقلب والأوعية الدموية.
ماذا يحدث عند عدم تناول الإفطار؟
وقال الدكتور كريم جمال، إن تجاهل وجبة الإفطار، يؤدي إلى عدة تأثيرات سلبية على الجسم، جاءت كالتالي:
- يمكن أن ينخفض مستوى سكر الدم بشكل ملحوظ خلال اليوم، مما يعزز الشعور بالتعب والضعف العام.
- على المدى الطويل، يتسبب ذلك في نقص بعض العناصر الغذائية الهامة مثل الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على توازنه الصحي.
اقرأ أيضًا: إيناس شلتوت لـ”شهد”: فوائد الإفطار .. مفتاح الوقاية من السمنة وأمراض القلب
تأثير تخطي وجبة الإفطار على الصحة
وأضاف “جمال”، أن عدم تناول الإفطار يرتبط بزيادة مخاطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، حيث يُسجل ارتفاع في مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يزيد من احتمالية الإصابة بأمراض القلب، مشيرًا إلى أن الأشخاص الذين يتجنبون تناول وجبة الإفطار أكثر عرضة للمشاكل الصحية الخطيرة مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
هل تأخير أو تخطي الإفطار مفيد للصحة؟
على الرغم من الفوائد المحتملة التي قد يقدمها بعض الأنظمة الغذائية مثل “الصيام المتقطع”، إلا أن الدكتور كريم جمال يحذر من الاعتماد على هذه الممارسات بشكل مفرط، فعدم تناول الإفطار بشكل يومي يمكن أن يساهم في حماية الجسم من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري من النوع 2 وأمراض القلب وبعض الاضطرابات العصبية المرتبطة بالعمر، لكنه يشدد على أهمية تناول طعام صحي ومتوازن خلال اليوم.
اقرأ أيضًا: توقيت تناول الإفطار.. كيف يُحسن مستويات السكر في دمك؟
ما هي مخاطر إهمال الإفطار؟
وتابع إن إهمال تناول الإفطار يؤدي إلى مجموعة من الأضرار الفسيولوجية على المدى البعيد، والتي تشمل ما يلي:
- الدوخة، وتحدث نتيجة لانخفاض مستويات السكر في الدم.
- الوهن والتعب العام، حيث يشعر الفرد بإرهاق مستمر طوال اليوم.
- الصداع، بسبب قلة الطاقة التي يحصل عليها الجسم.
هل يؤدي الامتناع عن الإفطار إلى فقدان الوزن؟
رغم الاعتقاد الشائع بأن تخطي وجبة الإفطار يسهم في فقدان الوزن، إلا أن هذه الفكرة غير دقيقة، إذ أكد الدكتور كريم جمال أن الامتناع عن تناول الإفطار لا يؤدي بشكل مباشر إلى تقليل الوزن، موضحًا أن تخطي وجبة الإفطار يساعد في خفض الوزن بشكل مؤقت لدى بعض الأشخاص، ولكن ذلك لا يعتبر حلاً صحيًا ومستدامًا.
