أكدت الدكتورة إيناس شلتوت، أستاذ أمراض السكر والباطنة بكلية طب القصر العيني، أن تناول وجبة إفطار متوازنة يمكن أن يكون مفتاحًا لتحسين الصحة العامة والوقاية من السمنة وأمراض القلب ومضاعفاتها.
وأوضحت “شلتوت”، في تصريح خاص لـ”شهد كلينك”، أن جودة الطعام في وجبة الفطور لا تقل أهمية عن كمية السعرات الحرارية، فتناول أطعمة غنية بالدهون والملح والسكر يزيد من مخاطر المشكلات الصحية، بغض النظر عن محتوى السعرات الحرارية.
اقرأ أيضًا تأثير وجبة الإفطار على كبار السن.. تحسن القلب وتحارب السمنة
فوائد الإفطار الصحي
وكشفت، أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، ولكن يجب أن تكون غذائيًا متوازنة، مشيرة إلى أن الإفطار الصحي يرتبط بتحسين عوامل الخطر القلبية الوعائية والصحة العامة.
اقرأ أيضًا 7 أطعمة شتوية خارقة لمحاربة الأنيميا وتعزيز المناعة.. اعرفها
